NOVE DEKLARACIJE NA PROIZVODIMA: ZNAMO LI ŠTA KUPUJEMO?

  12 april 2018

Od polovine juna svi proizvodi moraće da imaju nutritivnu deklaraciju na kojoj će biti navedeni podaci o nivou vrednosti koje proizvod sadrži, ali će do kraja godine na rafovima ostati i roba koja je deklarisana pre 15. juna.

Novina koja postavlja nove zahteve pred proizvođače predviđena je dopunama Pravilnika o deklarisanju, označavanju i reklamiranju hrane i njime je pooštrena odgovornost svih u čijoj je nadležnosti deklarisanje hrane.

U praksi to znači da će deklaracija sadržati komletne informacije od zemlje porekla, načina upotrebe, nutritivnim vrednostima proizvoda.

Pravilnik je izazavao brojne polemike, jer stručna javnost u Srbiji tvrdi da će do kraja godina potrošači ipak ostati bez informacija o sastavu proizvoda, kao i količini masti, šećera i soli koje sadrže namirnice.

Razlog za to je što proizvođači, koji su svoj proizvod već upakovali i deklarisali, imaju pravo da ga do kraja godine plasiraju na tržište. U Nacionalnoj organizaciji za zaštitu potrošača veruju da je reč o “odlaganju” primene Pravilnika i da je Ministarstvo poljoprivrede podložno pritiscima proizvođača. Tvrde da resorno ministarstvo još uvek nije imuno na pritiske proizvođačkog lobija koji stopira primenu novog Pravilnika zbog bojazni da bi se većina renomiranih kompanija mogla naći na crnoj listi po količini šećera, soli ili masti u proizvodima.

Izostanak ovih informacija, najproblematičniji je kada su u pitanju deca čije je zdravlje važnije od profita kompanija, upozoravaju iz Nacionalne organizacije za zaštitu potrošača.

Oni takođe upozoravaju da bi potrošači mogli bojkotovati proizvođače koji ne budu imali oznake nutritivnih vrednosti na svojim proizvodima.

Istraživanje sprovedeno prošle godine pokazalo je da čak trećina proizvoda u supermarketima Srbije ima neispravnu deklaraciju, a da najbolje opisan sastav na etiketama ima čak 75 odsto slatkiša i gricklaica.

Neadekvatne deklaracije uglavnom su na hlebu, pecivu, kao i na proizvodima takozvane zdrave police, pokazalo je istraživanje urađeno na više od 2.500 proizvoda.

Ako bi se Pravilnik o dekalarisanju robe potpuno primenjivao, u Srbiji ne bi bilo ni 30 odsto dobro deklarisanih proizvoda, pokazalo je ovo istraživanje.

Deklaracije se mogu raditi u svim dimenzijama i oblicima. Ona, precizirao je Zakon, mora biti jasna i čitljiva. Pravilnik o deklarisanju, označavanju i reklamiranju proizvoda propisuje da visina malih slova na deklaraciji treba da bude minimum 1,2 milimetra, dok je kod manjih ambalaža ta visina minimum 0,9 milimetara. Svi proizvođači koriste zakonsku mogućnost da na deklaraciji koriste taj najmanji font. Naravno da nikome ne pada na pamet da stavi veći.

Sitna slova upravo zadaju i najveće teškoće kupcima, kojima je za čitanje deklaracije pojedinih artikala neophodna lupa. Posebno kod korišćenja uvozne kozmetike, raznih hemijskih preparata, kućne i lične higijene, gde je gotovo nemoguće saznati tačan sastav proizvoda, pa su eventualni rizici i posledice po zdravlje ljudi nepoznati. Uvozni sitni kozmetički aparati, ali i pojedine vrste dezodoranasa, losiona, šampona i druge kozmetike, često ne poseduju deklaraciju na srpskom jeziku, a u nekim slučajevima ni osnovne podatke o proizvodu.

Problem predstavlja i to što su te deklaracije često nevidljive jer se nalaze u moru deklaracija na drugim jezicima - engleskom, makedonskom, bosanskom, francuskom, nemačkom… pa i pažljivom tragaču treba vremena da je nađe.

Ovim se, tvrde potrošači, gubi i smisao postojanja deklaracije.

J.B.

Antrfile 

UMEMO LI DA ČITAMO DEKLARACIJE

Na gotovo svim upakovanim prehrambenim proizvodima nalazi se etiketa o nutritivnoj vrednosti artikla i sastojcima koje proizvod sadrži.Međutim, mnogi i danas ne zna da protumače te deklaracije.

Nutritivna deklaracija može da bude podeljena na tri glavna odeljka, odvojena zadebljanim linijama, objašnjava se u tekstu koji potpisuje tim profesora sa Odseka za ishranu i dijetetiku sa Univerziteta u Gani, a koji prenosi list Dejli Grafik. 

Informacije uglavnom, ili u prva dva odeljka mogu da variraju od proizvoda do proizvoda i sadrže informacije koje su specifične za dati prehrambeni proizvod, kao što su podaci o hranljivoj vrednosti, veličini porcije i kalorijama. 

Treći odeljak sadrži napomenu sa vrednostima za 2.000 i 2.500 kalorija unosa hrane dnevno. U toj napomeni se daju informacije o preporučenom unosu važnih hranljivih materija kao što su masti, natrijum i vlakna. Ona se nalazi samo na proizvodima u većim pakovanjima i ne menja se od proizvoda do proizvoda. 

Ono od čega treba početi pri čitanju deklaracije jeste veličina porcije i broj porcija u pakovanju. Te informacije se nalaze odmah ispod naslova "Nutritivni podaci". 

Jasmina Beganović

Novinar nedeljnog lista "Polimlje".

Marketing

Baner oglasavanje

Vesti dana

Tag Cloud

MiniCalendar

avgust 2019
npusčps
123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Kursna lista

 

Broj poseta sajta

3655630
Danas
Juče
Ove sedmice
Ovog meseca
Prošlog meseca
Ukupno
12803
11211
62156
121822
125569
3655630

Vaš IP: 3.226.251.81
2019-08-24 22:51